Broquetes

La bruschetta és un antipasto italià que consisteix en llesques de pa untat amb, almenys, oli d'oliva, all, i sal, i torrat o rostit a la graella. És un dels aperatius més populars i tradicionals de la cuina d'Itàlia Central, i s'ha fet un aliment popular fora d'Itàlia. [Text de https://ca.wikipedia.org/wiki/Bruschetta]... mostrar més